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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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諾裡細面和小吃店

地址：Suite 124，Kukuau Plaza，688 Kino'ole St

簡介：
這裡所有的食物都和夏威夷細面有關，湯是日式的。該餐館位于商場內，裝飾一般，但食物很美味。這裡的夏威夷細面很有嚼頭，令人無法抗拒。

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Marie Catrib's

地址：1001 Lake Dr SE, Grand Rapids, MI 49506

簡介：
這是是一家地中海風味餐廳，用餐環境舒適，其菜品新穎、健康，而且價格很劃算。

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The Green Well Gastro Pub

地址：924 Cherry St SE, Grand Rapids, MI 49506

簡介：
這家餐廳店面不大，除了提供精致的餐點之外，還自己釀造啤酒，很受當地人歡迎。

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Village Inn Pizza Parlor

類型：其他

地址：2215 44th St SE, Grand Rapids, MI 49508

簡介：
這家餐廳供應多種口味的披薩，用料很足，上菜的速度也很快。

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The B.O.B.（Big Old Building）

地址：20 Monroe Ave NW, Grand Rapids, MI 49503

簡介：
店內供應牛排、海鮮等各式西餐，菜品十分美味，但價格略高。

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Founders Brewing Co.

地址：235 Grandville Ave SW, Grand Rapids, MI 49503

簡介：
這家小酒吧以美味的桶裝啤酒著稱，但在喝啤酒時建議搭配烤得外酥裡嫩的蒜味芝士面包。此外，這裡的三明治也值得一試。

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Sakura Japanese Steakhouse

地址：4210 Stelzer Rd,Columbus,OH,43230

簡介：
在Rivertown附近的日本餐廳，口味正宗，價格合理。

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Charlay's Crab

地址：63 Market Ave SW, Grand Rapids, MI 49503美國

簡介：
主打密西根湖區時令湖鮮。

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無休館

地址：2919 Kapiolani Blvd #218, Honolulu, HI 96826

簡介：
Anytime Cafe是一家中國人開的主營意大利餐的餐廳，店面不大，推薦意大利面

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The kitchen by Wolfgang Puck

地址：Amway Grand Plaza Hotel, 187 Monroe Ave NW, Grand Rapids, MI 49503美國

簡介：
米其林大廚主理的西餐廳。

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