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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Cha Cha Chicken

    地址:16912 Parthenia St,Los Angeles,CA

    簡介:
    Parthenia的一家拉丁美食店,主打加勒比風味菜,價格實惠
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  • Big Wangs Hollywood

    地址:1562 N. Cahuenga Blvd,Los Angeles,CA90028

    簡介:
    這是一家位于好萊塢的美式酒吧,雞翅很受歡迎
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  • Tasting Kitchen

    地址:1633 Abbot Kinney Blvd,Los Angeles,CA90291-3744

    簡介:
    Tasting Kitchen是一間美式餐廳,需要提前預約。
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  • Giggles 'N' Hugs

    地址:10250 Santa Monica Blvd,Ste 155,Los Angeles,CA90067

    簡介:
    這是一家美式餐廳,推薦派,薯條。
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  • Flores

    地址:N0. 2024 Sawtelle Blvd,Los Angeles,CA90025

    簡介:
    Flores是一間美式餐廳,空間很大,很有氛圍。
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  • Red Lion Tavern

    地址:2366 Glendale Blvd,Los Angeles,CA90039-3209

    簡介:
    格倫代爾大道的一家德式餐廳,烤腸、德式啤酒等德國經典美食是推薦,價格適中
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  • Smeraldi's

    地址:506 South Grand Avenue,Los Angeles,CA90071-2602

    簡介:
    Smeraldi's是一間美式風味餐廳,甜點很好看。
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  • The Hudson Los Angeles

    地址:1114 North Crescent Heights,Los Angeles,CA90046

    簡介:
    這是一家位于好萊塢西部的美式酒吧,推薦意式薄餅以及蟹餅
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  • The Falls Lounge

    地址:626 S Spring St,Los Angeles,CA90014

    簡介:
    這是一家位于市中心的意大利酒館
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  • Famous Ed's Liqour

    地址:2720 whittier blvd,Los Angeles,CA90023

    簡介:
    這是一家位于博伊爾高地的啤酒商店
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