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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Spasso

類型： 意大利菜

地址：34 S Front St,Philadelphia,PA19106

簡介：
這是一家提供海鮮的經營意式料理的餐廳

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Wine Thief

類型： 美國菜

地址：7152 Germantown Ave

簡介：
這家餐廳的環境很好，食物很美味

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Saad's Halal Restaurant

類型： 中東料理

地址：4500 Walnut St,Philadelphia,PA19139-4587

簡介：
這是一家經營中東料理的餐廳，推薦三明治、薯條

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Shiroi Hana

類型： 日本料理

地址：222 S 15th St,Philadelphia,PA19102-3806

簡介：
這是一家經營日本料理的餐廳，提供新鮮的壽司

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Soup Kitchen Cafe

類型： 西餐咖啡店

地址：2146 East Susquehanna Ave,Philadelphia,PA19125

簡介：
這是一家小咖啡館，推薦肉餅三明治

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Aki Japanese Fusion Restaurant

地址：1210 Walnut Street,Philadelphia,PA

簡介：
這是位于鬧市區的一家餐廳，服務很友好

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Abyssinia Ethiopian Restaurant

類型： 非洲菜

地址：229 S 45th St,Philadelphia,PA19104-2918

簡介：
這是一家埃塞俄比亞風味餐廳，食物味道很好，價格合理

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Sapporo Rai Rai Ramen

類型： 日本料理

地址：915 Race Street,China Town,Philadelphia,PA19107

簡介：
一家日式料理餐館，面條、炒飯等的口味比較經典

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European Republic

類型： 美國菜

地址：213 Chestnut St,Philadelphia,PA19106-2812

簡介：
這是一家服務快速的經營比利時菜的餐廳

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Capogiro

地址：1625 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19148

簡介：
一家人氣較高的意式冰激凌店，人多的時候需要等位

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