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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Samba Brazilian Steakhouse (環球影城店)

地址：Universal CityWalk, 1000 Universal Studios Blvd, Universal City, CA 91608

簡介：
這是一家可以休息用餐的餐廳。提供牛排等食品。

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Ayara Thai Cuisine

地址：6245 W 87th St，Los Angeles，CA，USA

簡介：
Ayara Thai Cuisine是位于美國洛杉磯的亞洲餐廳，主營泰餐，味道很正宗。提供素食，承辦酒席。

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Alexis Greek Restaurant

地址：9034 Tampa Ave,Los Angeles,CA91324-3523

簡介：
這是一家裝修很棒的地中海餐廳，主打希臘菜和葡萄牙菜。

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Daikokuya

地址：327 E 1st St，Los Angeles, CA 90012

簡介：
這間店位于洛杉磯市中心小東京內，店主是日本移民，所以是正宗日本口味的料理。店鋪裝修有日本的居酒屋的感覺，

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El Cochinito Restaurant

地址：3508 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026

簡介：
這是一家環境舒適的餐廳，主打古巴料理，價格合理

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BLD

地址：7450 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90036

簡介：
這是一家美式餐廳，菜品很棒。

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Bowery Bungalow

地址：4156 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90029

簡介：
聖塔莫妮卡大道的一家中東美食，主打黎巴嫩菜，價格實惠

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P.F. Chang's Ventura Blvd店

地址：15301 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91403

簡介：
在文圖拉大道的一家中餐店，菜式精致，價格適中

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Bloom Cafe

地址：5544 W Pico Blvd,Los Angeles,CA90019-3918

簡介：
在西Pico大道的一家美式餐廳，提供一些味美價廉的簡餐為主

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康康小美

地址：18017 Gale Ave，City of Industry, CA 91748，美國

簡介：
這是洛杉磯非常有名的一家中餐快餐店，菜品的種類很多，味道不錯，性價比比較高。

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