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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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The Stand

地址：5780 Canoga Ave,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家經營熱狗、三明治的餐廳，推薦藍紋奶酪，烤洋蔥，培根，烤番茄等

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Ball and Chain Restaurant

地址：1643 N Cahuenga Blvd,Los Angeles,CA90028

簡介：
Ball and Chain Restaurant是一間意大利風味餐廳，餐廳裝修很像一個地鐵站，很有特點。

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The Highland Cafe

地址：5010 York Blvd,Los Angeles,CA90042

簡介：
這是一家咖啡廳，這裡也有漢堡等食物供應，價格合理

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Tonga Hut

地址：12808 Victory Blvd,Los Angeles,CA91606

簡介：
這是一家紅酒吧，這裡也有一些新鮮的食物供應

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Orient Bistro

地址：Warner Center Shopping Plaza,21799 Ventura Blvd , Woodland Hills,Los Angeles,CA

簡介：
亞洲餐館，推薦越南菜和亞洲菜。

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Il Tiramisu

地址：13705 Ventura Blvd,(Sherman Oaks),Los Angeles,CA91423-3023

簡介：
Il Tiramisu是一間意大利風味餐廳，很受歡迎。

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The Good Pizza

地址：8115 West Manchester Avenue,Los Angeles,CA90293

簡介：
The Good Pizza是一間意大利餐廳，位于一條小巷裡，食物很好吃。

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Oliva Trattoria

地址：4449 Van Nuys Blvd,Sherman Oaks, CA 91403,Los Angeles,CA91403

簡介：
Oliva Trattoria是一家意式料理披薩餐廳

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Marie Callender Pie Shop

地址：5773 Wilshire Boulevard,Los Angeles,CA90036-3603

簡介：
這是一家位于威爾希爾中部的一家美式餐廳，推薦HH時間

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Sushi of Gari 46

類型： 日本料理

地址：347 West 46th Street,New York City,NY10036

簡介：
Sushi of Gari 46是一家日式料理餐廳。米其林一星推薦。店內的壽司非常不錯，分為普通壽司和廚師推薦，口味和服務都是非常不錯的。

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