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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Sushi of Gari

类型： 日本料理

地址：402 E 78th St (between 1st Ave & York Ave) New York, NY 10021

简介：
一家主营寿司的米其林一星日料店。用最新鲜的鱼来制作寿司。这里的tasting菜单会根据个人的口味偏好而制定。厨师花样很多，可以在这里吃到很多非传统的寿司。可以刷卡，接受预订。

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KyoChon (Koreatown)

地址：319 5th Ave (between 31st St & 33rd St) New York, NY 10016

简介：
一家韩式炸鸡店，以鸡翅为主，也买其他鸡肉部位。同时也供应炸薯条，炒饭，沙拉等简餐。第一次去可以尝试套餐，会包含鸡翅，鸡腿，铁板鸡肉等多种小食。有分店，可以刷卡，接受预定。

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Chipotle Mexican Grill (Broadway)

地址：2 Broadway, New York, NY 10004

简介：
位于铜牛附近的墨西哥连锁餐厅。

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Soto

地址：357 6th Ave New York, NY 10014

简介：
一间获得过米其林两星的日本料理店，主打海胆周边菜，除此之外也有寿司鱼生等。各种海胆创新菜供食客品尝，味道整体都不错，只是分量较小。无菜单厨师料理有17到菜式，三个小时才能上完，可以吃很饱。有吧台寿司位。

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Joe's Pizza - Carmine St

地址：7 Carmine St,Frnt 1,New York City,NY10014-4441(Formerly Joe's Pizza)

简介：
Joe's Pizza - Carmine St是一家披萨专卖店，你可以在这里吃到各种各样的披萨。

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The Spotted Pig

类型： 美国菜

地址：314 W 11th St (between Hudson St & Greenwich St) New York, NY 10014

简介：
米其林一星的餐厅。非常热门，饭点去总要排队。如果不想排队的话，要么预定，要么5点和11点去。这家餐厅主打猪肉菜肴，有香脆猪耳，五花肉等等。这家餐厅同时也是酒馆，彩虹氛围浓郁，在酒吧区酒类选择亦很丰富。可以刷卡，接受预订。

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Tous Les Jours (Downtown Flushing)

地址：36-02 Union St Flushing, NY 11354

简介：
一家连锁的韩式甜品店，主打冰品，同时也有蛋糕面包等烘焙点心和饮品供应。店面干净敞亮，食品走韩式甜美风。可以刷卡。

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The River Cafe

类型：美国菜西餐酒吧/酒馆咖啡店海鲜

地址：1 Water St Brooklyn, NY 11201

简介：
布鲁克林大桥旁的咖啡店，可以看到超棒的夜景，菜品价格较高。

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Tasti D. Lite冰淇淋店

地址：1588 Broadway New York，NY 10036，USA

简介：
Tasti D. Lite是一家位于美国纽约的冰淇淋店，全市有多家分店。

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Nino's 46

地址：39 West 46th Street,New York City,NY10036

简介：
在西46街的一家意式餐厅，主打各式意大利菜，这里的意面等很受欢迎

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