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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Amor y Amargo

地址：443 e 6th Street NYC,New York City,NY

简介：
这是一家美式鸡尾酒酒吧，可以提供宵夜。

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Betony

地址：41 W 57th St, New York, NY 10019

简介：
这家高级餐厅坐落在第五大道，可以观看到纽约美丽的街景。主厨是Bryce Shuman。

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Aureole -Bar Room

地址：One Bryant Park135 W 42nd St,New York, NY 10036

简介：
Aureole是一家非常值得尝试的餐馆，从2007至2012年都被评选为米其林1星餐厅，价钱不算非常贵，但又可以感受米其林的风采。

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The Cheesecake Factory (Bridgewater)

地址：400 Commons Way Suite 270 Bridgewater, NJ 08807

简介：
极具特色的美式传统餐厅，风靡美国，有多家分店。起司蛋糕和牛排最为有名。菜式选择多，分量很大。“生活大爆炸”的粉丝可以来此体验一下。

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Momofuku M� P阠he

类型： 亚洲菜西餐

地址：Chambers Hotel,15 W 56th St,New York, NY 10019

简介：
这是一家较高价位的餐厅，提供新式的美式餐、亚洲美食等，是吃早午餐的理想选择。

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Katsu-Hama (Midtown West)

地址：45 W 55th St (between Avenue Of The Americas & 5th Ave) New York, NY 10019

简介：
一间日式料理店，主打炸鸡和各种炸物。同时也有拉面，盖饭等多种日式简餐供应。评价颇好，有分店。

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Saigon Market

地址：93 University Place,New York City,NY10003

简介：
Saigon Market是一家越南餐厅，价格中等。

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Uncle Vanya

地址：315 W 54th St, New York, NY 10019

简介：
是在曼哈顿城里性价比很好的一家俄罗斯餐厅。餐厅名字取自契柯夫的名剧《万尼亚舅舅》；最有特色的是这里在用餐时间（晚餐）会有钢琴演奏，气氛非常的舒服，食物也是家常菜式。

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Momofuku Milk Bar (Carroll Gardens)

地址：360 Smith St (between 1st Pl & 2nd Pl) Brooklyn, NY 11231

简介：
一间卖各式烘焙糕点和甜品的店，提供包括蛋糕，派，酸奶，冰激凌等多样美食，还有很多创新口味的食品。

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Blueberry Fusion Cafe

地址：200 Church st.,New York City,NY10013

简介：
Blueberry Fusion Cafe是一家咖啡馆，食物很美味，服务友好。

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