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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Pearl's

类型： 美国菜

地址：1136 Arch St,Philadelphia,PA19107

简介：
一家非常不错的西餐厅，主营海鲜料理，美式风味，食物精致，美味正宗，环境很好。

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Murphy's Tavern

地址：5892 Henry Avenue,Philadelphia,PA19128

简介：
这是费城市内的一家街边酒吧，店内有各式小吃和酒提供

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Mole Poblano

类型： 墨西哥菜

地址：1144 South 9th Street,Philadelphia,PA19147

简介：
这家餐厅主营墨西哥料理，味道不错，价格便宜，非常正宗。

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Anastasi's Seafood Ristorante

类型：海鲜

地址：1101 S 9th St,Philadelphia,PA19147-4608

简介：
一家意式料理餐馆，口味上还是比较经典的

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Sang Kee Noodle House

类型：中餐

地址：3549 Chestnut Street,Philadelphia,PA

简介：
一家很正宗的亚洲餐馆，主营面条料理，风格多样。

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Devil's Alley

类型： 美国菜

地址：1907 Chestnut St,Philadelphia,PA19103-3500

简介：
一家美式餐厅，料理种类丰富，主打美式风格，食物新鲜美味。

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Warstone's Bar and Grill

地址：406 Tyson Ave,Philadelphia,PA19111

简介：
这是费城市内的一家烧烤吧，店内也有啤酒提供

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Chubby's

类型： 美国菜

地址：5826 Henry Ave,Philadelphia,PA19128-1701

简介：
一家传统的美式餐厅，料理种类丰富，主打美式风格，食物新鲜美味。推荐芝士牛排。

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Hinge

类型： 美国菜

地址：2652 E. Somerset St.,Philadelphia,PA19134

简介：
一家咖啡店，主营各式甜点面包，味道很不错。

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Cooperage Wine & Whiskey Bar - Philadelphia

类型： 美国菜

地址：123 S. 7th Street,Philadelphia,PA19106

简介：
一家美式料理餐吧，可接受晚餐预订

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