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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

餐厅

美食

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菜肴

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The Water Works

地址：640 Water Works Drive,Philadelphia,PA19130

简介：
一家近现代风格的牛排小馆，口味上还是很传统的

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Giwa

地址：1608 Sansom St,Philadelphia,PA19103-5404

简介：
这是一家不错的韩国餐厅，食材新鲜，食物味道很好

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Cafe Lava

类型： 其他西餐西餐

地址：13033 Bustleton Ave,Philadelphia,PA19116

简介：
一家欧式咖啡餐吧，口味上比较传统

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Continental Mid-Town

类型： 美国菜拉美料理

地址：1801 Chestnut Street,Philadelphia,PA19103

简介：
这是一家经营美式料理的餐厅，也是一家小酒馆

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Pizzicato

地址：2420 5th Avenue,San Diego,CA92101-1613

简介：
这是一家主要经营意式料理的餐厅，这里的热狗很美味

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Cochon

地址：801 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19147

简介：
一家法式料理餐馆，口味上比较经典

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Petruce Et Al

地址：1121 Walnut St,Philadelphia,PA19107

简介：
一家美式近现代风格的餐馆，整体的店内装修还是不错的

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Twisted Tail

类型： 美国菜其他

地址：509 South 2nd Street,Philadelphia,PA19147

简介：
一家传统的美式餐厅，料理种类丰富，主打美式风格，食物新鲜美味。

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Garage Kitchen + Bar

地址：665 4th Ave,San Diego,CA92101

简介：
这是一家传统美式餐厅，主打汉堡和特色菜肴，性价比不错

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Bardot Cafe

类型： 法国菜

地址：447 Poplar St,Philadelphia,PA19123

简介：
这是一家法国风味的餐厅，装饰很漂亮，气氛友好舒适

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