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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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美食

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Day By Day

类型： 美国菜

地址：2101 Sansom St,Philadelphia,PA19103-4406

简介：
一家欧式料理餐馆，口味比较偏当地人一点

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Supper

类型： 美国菜

地址：926 South Street,Philadelphia,PA19147

简介：
这家餐厅主营传统美式餐，汉堡种类很多。

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Nomad Roman

类型：披萨

地址：1305 Locust St,Philadelphia,PA19107

简介：
一家意式料理餐馆，主营的是意式披萨

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Sabrina's Cafe at Powelton

类型： 美国菜

地址：227 N. 34th St.,Philadelphia,PA19104

简介：
这是一家经营美式料理的餐厅，也是一家咖啡厅

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Ishkabibble's Eatery

类型： 美国菜

地址：337 South St,Philadelphia,PA19147-1518

简介：
这是一家快餐店，提供三明治、汉堡、奶酪牛排等

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Cafe Fulya

地址：727 S 2nd St,Philadelphia,PA19147

简介：
一家西式咖啡餐吧，口味上还是很醇厚的

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M Restaurant and Lounge

地址：126 Chestnut St,Philadelphia,PA19106-3009

简介：
一家美式料理餐馆，芝士汉堡、薯条是这里的经典美食

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McNally's Tavern

类型： 美国菜

地址：8634 Germantown Avenue,Philadelphia,PA19118

简介：
这是一家经营美式料理的餐厅，也是一家酒吧，服务友好

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Kilimanjaro Restaurant

地址：4317 Chestnut Street,Philadelphia,PA19104

简介：
一家非洲料理餐馆，口味还是比较原始

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Mama's Vegetarian

类型： 西式快餐

地址：18 S 20th St,Philadelphia,PA19103-3313

简介：
这是一家经营犹太菜的餐厅，提供素食，推荐沙拉三明治

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