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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Drake's Gourmet Foods & Catering

地址：8419 Germantown Ave,Ste 1,Philadelphia,PA19118-3325

简介：
一家美式料理餐馆，整体的口味比较经典

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Two Street Cafe

地址：901 Market St,Lowr 76,Philadelphia,PA19107-3116

简介：
一家美式料理餐馆，整体的用餐环境比较明亮

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La Citadelle

地址：1600 Pine Street,Philadelphia,PA19103

简介：
一家欧式咖啡餐吧，整体的口味还是比较经典的

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Mumbai Bistro

类型： 印度菜

地址：930 Locust St,Philadelphia,PA19107

简介：
一家印度料理餐馆，整体的口味比较传统

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Heung Fa Chun Sweet House

地址：112 N 10th St,Philadelphia,PA

简介：
一家韩国料理餐馆，整体的口味比较经典

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Alma de Cuba

类型： 拉美料理

地址：1623 Walnut St,Philadelphia,PA19103

简介：
这是一家经营拉丁美洲菜的餐厅，推荐脆猪肉

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MeltKraft Grilled Cheese

类型： 美国菜

地址：51 N 12th Street,Philadelphia,PA19107

简介：
这是一家经营美式料理的餐厅，推荐烤奶酪、三明治

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Los Gallos Mexican Taqueria

类型： 墨西哥菜

地址：951 Wolf St,Philadelphia,PA19148

简介：
一家墨西哥餐馆，口味上很独特

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Oyster House

类型：海鲜

地址：1516 Sansom St,Fl 1,Philadelphia,PA19102

简介：
这是一家主要经营海鲜的餐厅，食品新鲜，推荐牡蛎

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Costa Brava

地址：1653 Garnet Ave,San Diego,CA92109-3117

简介：
Costa Brava主打正宗的西班牙料理，这家店的汉堡很受欢迎

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