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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Michael J's Italian Restaurant

地址：601 Mechem Dr, Ruidoso, NM 88345

简介：
鲁伊多索最好的高级意大利餐厅，菜品正宗，服务周到，建议提前订位。

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Velo Rouge Cafe

地址：798 Arguello Blvd,San Francisco,CA94118

简介：
Velo Rouge Cafe是一家有玉米煎饼的咖啡馆

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Hall of Flame Burgers

地址：2500 Sudderth Dr Ste 2, Ruidoso, NM 88345

简介：
这家用餐氛围很热闹的汉堡店全部使用纯天然牛肉与新鲜食材，所有的汉堡均附赠薯条，特别推荐绿辣椒芝士汉堡。

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1601 Bar & Kitchen

地址：1601 Howard St.,San Francisco,CA94103

简介：
1601 Bar & Kitchen位于SoMa附近的一家亚洲风味的餐厅、葡萄酒吧。

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Cornerstone Bakery & Cafe Co

地址：359 Sudderth Dr, Ruidoso, NM 88345

简介：
这家只提供早餐与午餐的餐厅非常受当地人欢迎，这里的新墨西哥菜用料新鲜，分量十足，十分适合家庭就餐。餐厅的咖啡与甜点也很不错。

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Los Cerritos

地址：2103 N Main St, Roswell NM 88201

简介：
该餐厅提供正宗传统的新墨西哥菜，店内环境整洁，服务友好周到。这里的绿辣椒汉堡与各种酒类也很不错，每周二16点至21点还有价格仅为79美分的牛肉煎玉米卷限时特惠活动。

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Leatherneck Steakhouse

地址：The Marines Memorial Club and Hotel 609 Sutter St,San Francisco,CA

简介：
Sutter大街的一家高级牛排屋，主打各式肉质鲜美的牛排，还有红酒和夜景的陪伴，在这里充分享受一顿晚餐

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凤城美食坊

地址：18166 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748

简介：
正宗粤港式甜品小吃，物美价廉，吃夜宵好去处。

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MuMu Chinese Cuisine

地址：220 Atwells Ave, Providence, RI 02903, USA

简介：
木木中餐厅是当地位数不多的中餐厅，可以吃到多种的中餐。

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Cowboy Caf�

地址：1120 E 2nd St, Roswell, NM 88201

简介：
家庭式小餐厅，内部装潢为牛仔风格，外部为砖石结构，每天提供传统美式和新墨西哥式早餐与午餐。

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