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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Wonderland Ocean Pub

地址：5083 Santa Monica Ave,San Diego,CA92107

简介：
一家美式料理酒吧，店内的海鲜料理也很新鲜

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Sipz Cafe

地址：5501 Clairemont Mesa Blvd,San Diego,CA92117

简介：
这是一家经营亚洲食物的餐厅，食物味道很好，很正宗。

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Cannonball

地址：3105 Ocean Front Walk,FRNT Walk,San Diego,CA92109

简介：
一家日式料理餐馆，主营的基本餐点口味正宗

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Flavors of East Africa

地址：2302 El Cajon Blvd,San Diego,CA92104-1106

简介：
这是一家经营非洲菜的餐厅，食物味道很好，尤其是羊肉咖喱。

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Umi Sushi

地址：2806 Shelter Island Dr.,San Diego,CA92106

简介：
一家日式料理寿司店，店内感觉舒适整洁，可提供街边停车位

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Bud's Louisiana Cafe

地址：4320 Viewridge Ave,San Diego,CA92123

简介：
这是一家印第安风味餐厅，这里提供经典的当地特色风味美食。

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Napizza

地址：1702 India St,San Diego,CA

简介：
这是一家意大利披萨店，相比披萨其他的配菜更加受到好评，餐厅使用的食材都很新鲜，推荐 truffle porcini

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WineSellar & Brasserie

地址：9550 Waples Street,San Diego,CA92121

简介：
这是一家法国餐馆，气氛很浪漫，食物味道很好

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Azucar

地址：4820 Newport Avenue,San Diego,CA92107

简介：
这是一家价位中等的咖啡厅，也出售面包和甜点。非常推荐 Cafe con Leche，cheese pastries

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Humphreys Restaurant

地址：2241 Shelter Island Dr,San Diego,CA92106-3107

简介：
这家餐厅主要经营牛排、早餐、早午餐以及海鲜等料理，餐厅环境非常高档，周末的早午餐很受欢迎，价位偏高

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