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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

餐厅

美食

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Pig Iron Bar-B-Q

地址：5602 1st Ave S,Seattle,WA98108-2403

简介：
这是一家传统美式餐厅，主打烧烤和特色菜肴，性价比不错

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Mau

地址：665 Valencia St,San Francisco,CA94110

简介：
Valencia大街的一家越南餐厅，各式东南亚风味料理很受欢迎，价格适中

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O Izakaya Lounge

地址：1625 Post Street,San Francisco,CA94115

简介：
O Izakaya Lounge是一家有美食的居酒屋餐馆

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Wooley Pig Cafe

地址：205 Hugo St,San Francisco,CA94122

简介：
这是一家美式餐厅， briny eggs和 pork belly等食物都很受欢迎，价格也非常公道

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Naked Lunch

地址：504 Broadway,Corner of Broadway and Kearny in North Beach,San Francisco,CA94133

简介：
Naked Lunch是一家美式三明治快餐厅

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Blue Hawaii Acai Cafe

地址：2 Embarcadero Ctr,San Francisco,CA94111

简介：
Blue Hawaii Acai Cafe是一家有特色果汁的果汁店

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Mark Hopkins Inter-Continental Hotel

地址：One Nob Hill,San Francisco,CA94108

简介：
这是一家宾馆，较为高档，消费也比较高。

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Aveline

地址：490 Geary Street,inside The Warwick,San Francisco,CA94102

简介：
Geary大街的一家欧式餐厅，偏中高档消费，环境舒适

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Progressive Grounds

地址：Cortland Street,San Francisco,CA

简介：
Progressive Grounds是一家有糕点和冰淇淋的咖啡馆

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Ajisen Ramen

地址：865 Market St,San Francisco,CA94103

简介：
这是位于联合广场的一家拉面馆，消费水平一般，食物非常受欢迎

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