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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Griddle Fresh

地址：4007 24th St,San Francisco,CA94114

简介：
这是一家早午餐厅，性价比较高

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Hook & Cook

地址：350 Bay St,Level 1, Bldg B, Pier 39,San Francisco,CA94133

简介：
类似于麦当劳的海鲜快餐店，这里的海鲜食品价格适中，很受欢迎

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Olivier's Butchery

地址：1074 Illinois St,San Francisco,CA

简介：
Dogpatch位于Dogpatch附近，是一间生肉店。

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Elmira Rosticceria

地址：154 McAllister St,San Francisco,CA

简介：
McAllister大街的一家意式餐吧，各式精致意大利菜等很受欢迎，价格适中

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Walzwerk

地址：381 S Van Ness Ave,San Francisco,CA94103-3627

简介：
Walzwerk是一家有新鲜的炸肉排的正宗的德国风味餐厅

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Cafe at the Opera House

地址：301 Van Ness Ave,San Francisco,CA94102

简介：
这是一家主营咖啡、三明治的餐厅

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Ebisu SFO

地址：SFO,Terminal G, Food Court,San Francisco,CA

简介：
这是一家美食广场，煲汤的味道很好

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Cafe Zitouna

地址：1201 Sutter St,San Francisco,CA94109

简介：
Cafe Zitouna是位于Lower Nob Hill附近的一家摩洛哥风味、地中海风味的餐厅。

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Lark

地址：4068 18th Street,San Francisco,CA94114

简介：
这是一家食物新鲜，氛围很棒的餐厅。

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Dr. Teeth and the Electric Mahem

地址：2323 Mission St.,San Francisco,CA

简介：
这是一家位于使命区的现代美式餐厅、酒吧

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