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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Prime Dip Goumet Sandwiches

地址：1515 Fillmore St,San Francisco,CA94115-3515

简介：
这是一家可以提供三明治等食品的餐厅

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Gather

类型：美国菜酒吧/酒馆西餐

地址：188 King Street,San Francisco,CA94107

简介：
这是一家美式餐厅

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cat cora kitchen

地址：San Francisco International Airport, Terminal 2, Gate 55 780 S Airport Blvd,San Francisco,CA

简介：
这是一家新派美式餐厅，性价比较高

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La Folie Lounge

地址：2316 Polk Street,San Francisco,CA94109

简介：
La Folie Lounge位于Russian Hill附近，是一间法式风味的餐厅。

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Beachside Cafe

地址：4300 Judah St.,San Francisco,CA

简介：
Judah大街的一家美式餐吧，各类小吃和饮品是推荐，价格适中

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Pagan Restaurant

地址：3199 Clement St,San Francisco,CA94121-1615

简介：
这是一家东南亚餐厅，主营缅甸菜和越南菜，推荐咖喱，茶叶沙拉。

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Bay Watch Restaurant

地址：2150 Lombard St,San Francisco,CA94123-2713

简介：
这是一家可以提供三明治等食品的餐厅

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Roli Roti Gourmet Rotisserie

地址：1 Ferry Bldg San Francisco, CA 94105

简介：
这是一个快餐车，提供汉堡、三明治等食品。

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Pho Phu Quoc Vietnamese Cuisine

地址：1816 Irving St,San Francisco,CA94122-1818

简介：
这是一家越南料理店，推荐椰奶，河粉。

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Pizza Inferno

地址：1800 Fillmore St,San Francisco,CA94115

简介：
Pizza Inferno是位于Japantown,附近的一家披萨店、酒吧。

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