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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Cedar Point Bar and Kitchen

类型： 酒吧/酒馆

地址：2370 E. Norris St,Philadelphia,PA19125

简介：
一家欧式酒吧，口味比较独特

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Via Napoli

地址：2500 Welsh Road,Philadelphia,PA

简介：
一家意大利料理餐馆，整体的口味传统

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Jamaican D's

类型：西餐

地址：1265 E Chelten Ave,Philadelphia,PA19138

简介：
这是一家不错的餐馆，咖喱鸡，咖喱羊肉、烤鸡都很好吃

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Four Seasons

地址：51 North 12th Street,Reading Terminal Market,Philadelphia,PA19107

简介：
这家餐厅位于费城的中心城区，附近有保罗教堂，市政厅和美术馆

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Triangle Tavern

类型： 酒吧/酒馆

地址：10th & Reed Sts.,Philadelphia,PA19147

简介：
一家意式料理餐馆，整体的口味很独特

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Stella Public House

地址：1429 Island Ave,B/T 15th St & 14th St in East Village,San Diego,CA92101

简介：
这是一家意大利风格餐厅，主打披萨和小吃，价格不贵

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Barbuzzo

类型： 意大利菜

地址：110 S 13th St,Philadelphia,PA19107-4532

简介：
这是一家经营地中海料理的餐厅，价格合理

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Old Nelson

类型： 西式快餐

地址：35 S 13th St,Philadelphia,PA19107

简介：
一家墨西哥料理餐馆，口味上来说还是比较传统的

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Lickety Split

地址：401 S St

简介：
这是一家气氛很友好的小酒吧，适合坐下来喝一杯

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Dizengoff

地址：1625 Sansom St,Philadelphia,PA19103

简介：
这是一家食品新鲜的经营中东料理的小餐馆

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