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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Backyard Kitchen & Tap

地址：832 Garnet Ave,San Diego,CA

简介：
一家传统的美式餐厅，主营美式料理，食物新鲜美味。

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El Salvadoreno Restaurant

地址：2845 Imperial Ave,San Diego,CA92102

简介：
这是一家萨尔瓦多风味料理餐厅，推荐纯奶酪、沙拉

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Currant American Brasserie

地址：140 W Broadway,San Diego,CA92101

简介：
优雅的法式餐厅，经营各式法国美食、酒品等，是个聚会的好地方，很受当地欢迎

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Firefly at the Dana Mission Bay

地址：1710 West Mission Bay Drive,San Diego,CA92109

简介：
这家餐厅位于酒店之中，主打本地特色美食，价格较高，餐厅干净整洁

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The Red Door

地址：741 W Washington St,San Diego,CA92103

简介：
一家典型的美式餐厅，提供汉堡、薯条等美食，服务速度快

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JRDN Surf: Sky: Spirit Restaurant

地址：723 Felspar Street,Tower23 Hotel,San Diego,CA92109

简介：
一家传统的美式餐厅，主营美式料理，食物新鲜美味。

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O'Bistro

地址：4934 Voltaire St,San Diego,CA

简介：
一家当地美式餐厅，提供传统美式美食

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SD TapRoom

地址：1269 Garnet Ave,San Diego,CA92109

简介：
这是一家环境很好的啤酒酒吧，推荐炸金枪鱼饼、汉堡

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Woody's Breakfast and Burgers

地址：4111 Ocean Blvd,San Diego,CA92109

简介：
这是一家经营美式料理的餐厅，价格合理，提供咖啡、热巧克力

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Waffle Spot

地址：1333 Hotel Cir S,San Diego,CA92108

简介：
一家不大的餐厅主营墨西哥风格素食，味道很好，装修很有风格。

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