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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Kusakabe

地址：584 Washington Street,San Francisco,CA94111

简介：
米其林一星的日式料理店，需要提前预定，口感无可挑剔，坐在吧台上可以看到大师准备料理，既是味觉也是视觉上的一种盛宴。

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Sabella & La Torre

地址：2809 Taylor St,San Francisco,CA94142

简介：
这是一家意大利海鲜餐厅，海鲜口味不错，且价格公道。

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Maruya

地址：2931 16th St, San Francisco, CA 94110

简介：
这是一家高档消费的日料餐厅，虽然价格有些高，但是广受人们的好评，食材都很新鲜。

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花园餐厅garden restaurant

地址：716 Kearny Street,San Francisco,CA94108-1807

简介：
Garden Restaurant是一家有春卷、牛肉面等传统中国美食的中餐厅

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Cafe Bellini

地址：235 Powell St,San Francisco,CA94102

简介：
Powell大街的一家美式餐吧，环境舒适，价格实惠

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Dojima-Ann

地址：219 O'Farrell Street,(between Powell St & Cyril Magnin St),San Francisco,CA94102

简介：
这是一家日本料理餐厅，推进乌冬面，天妇罗。

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City Chopsticks

地址：883 Bush St,San Francisco,CA

简介：
位于联合广场的一家中餐馆，味道正宗，老板娘人也很好。

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DOSA on Valencia

地址：995 Valencia St, San Francisco, CA 94110

简介：
瓦伦西亚大街的一家印度餐厅，主打各式馕和印度香料等，价格亲民

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The Bistro at Courtyard

地址：612 2nd Ave,Seattle,WA98104

简介：
这是一家传统美式餐厅，主打汉堡和特色菜肴，性价比不错

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Estrella Taqueria

地址：533 Haight St,San Francisco,CA94117-3406

简介：
这是一家位于下海特的墨西哥餐厅，价格经济实惠，推荐玉米饼

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