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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Barrel Head Brewhouse

地址：1785 Fulton Street,San Francisco,CA94117

简介：
Fulton大街的一家餐吧，各式饮品是陪伴读过下午茶时间的不错的选择，价格适中

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Marla Bakery

地址：3619 Balboa St,San Francisco,CA94121

简介：
Balboa大街的一家西式餐吧，各式糕点和饮品等深受好评，价格适中

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Cholo Soy

地址：2301 Mission Street,San Francisco,CA94110

简介：
Cholo Soy是一家有正宗秘鲁菜的秘鲁餐厅

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Primavera

地址：Ferry Plaza Farmers Market 1 Ferry Plz,San Francisco,CA

简介：
在Ferry广场的一家墨西哥餐吧，各式玉米饼和墨西哥特色美食等很受欢迎，价格实惠，仅周六营业

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Raven

地址：1151 Folsom Street,San Francisco,CA94103

简介：
这是一家酒吧，氛围极佳，价格适中，很适合休闲交友

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Outerlands

地址：4001 Judah Street,San Francisco,CA94122

简介：
这是一家位于外日落区的美式餐厅，提供早午餐

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Radio Habana Social Club

地址：1109 Valencia Street,San Francisco,CA

简介：
Radio Habana Social Club是位于Mission附近的一家古巴风味的餐厅。

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Louis' Restaurant

地址：902 Point Lobos Ave,San Francisco,CA94121-1448

简介：
这是一家经营传统美式食品的饭馆，价格适中

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Little Griddle

地址：1400 Market Street,San Francisco,CA

简介：
这是一家位于市民中心的美式餐厅，性价比较高

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Jay's Cheesesteak

地址：553 Divisadero St,San Francisco,CA94117

简介：
Divisadero大街的一家餐吧，主打起司牛排和啤酒等饮品，价格适中

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