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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

餐厅

美食

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菜肴

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Godiva

地址：1155 St Louis Galleria St St. Louis, MO 63117

简介：
大名鼎鼎的歌帝梵巧克力

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金满楼（露露）

地址：8224 Olive Blvd, University City, MO 63130, USA

简介：
一家中餐馆，基本上圣路易斯的华人都去过

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家乡上海风味

地址：8237 Olive Blvd Saint Louis, MO 63132

简介：
纯正上海菜，物美价廉

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Bamboo Bistro

地址：214 N 4th St, Saint Louis, MO 63102-1902

简介：
位于Downtown的餐馆，提供亚洲菜包括中式、泰式、越南菜等。如果玩downtown的景点比如大拱门，可以考虑到此吃饭。

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River City Casino Buffet

地址：777 River City Casino Blvd St. Louis, MO 63125

简介：
高档美式自助，有鲜甜的蟹腿无限量供应

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Thai Country Cafe

地址：6223 Delmar Blvd St. Louis, MO 63130

简介：
地道泰国餐馆，推荐海鲜

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Private Kitchen

地址：8106 Olive Blvd University City, MO 63130

简介：
新开的中式私房菜，极受老外欢迎

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Bella Vino Wine Bar

地址：325 S Main St St Charles, MO 63301

简介：
美式+意式美食，环境优雅。

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Pho Grand

地址：3195 S Grand Blvd St. Louis, MO 63118

简介：
味道极好的越南餐馆。推荐牛肉和烤肉盖饭

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La Bonne Bouchee Caf�

地址：Westgate Centre 12344 Olive Blvd Creve Coeur, MO 63141

简介：
品种丰富的法式甜品，水果蛋糕一绝

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