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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

餐厅

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Shish Mediterranean

地址：11052 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91604

简介：
文图拉大道的一家中东风味餐厅，各式清真鸡肉料理等很受欢迎，价格很亲民

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Mike's Deli

地址：4859 W Slauson Ave,Los Angeles,CA90056

简介：
Slauson大道的一家快餐店，主打各式汉堡和三明治等，价格适中

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Viet Noodle Bar

地址：3133 1/2 Glendale Blvd,Los Angeles,CA90039

简介：
这是一家特色餐厅，主打越南料理，价格合理

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Wayback burgers

地址：5445 Hollywood Blvd Unit B Los Angeles, CA 90027,Unit B,Los Angeles,CA90027

简介：
这是一家经营汉堡、热狗的的餐厅，推荐鳕鱼汉堡、费城汉堡

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Ford's Filling Station

地址：Los Angeles International Airport 500 World Way,Los Angeles,CA90045

简介：
这是一家传统美式餐厅，推荐培根血腥玛丽、早餐卷饼

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The Bagel Factory

地址：8986 Cadillac Ave,Los Angeles,CA90034

简介：
这是一家特色餐厅，这里的百吉饼很美味

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Marco's Trattoria

地址：8200 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90046

简介：
Marco's Trattoria是一间意大利餐厅。

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Figtree's Cafe

地址：429 Ocean Front Walk,Los Angeles,CA90291-2402

简介：
Figtree's Cafe是一家美式料理咖啡屋

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Fat Sal's

地址：1300 N Highland Ave,Los Angeles,CA90028

简介：
Fat Sal’s是一家熟食料理餐厅

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Harney & Sons SoHo

地址：433 Broome St Ground Fl (between Crosby St & Broadway) New York, NY 10013

简介：
一家精致的茶室和咖啡馆，soho下午茶的好去处。店内不仅贩卖精品茶叶，也提供休闲区供以喝下午茶聊天。各类茶点很多，咸甜皆有，饮品也很有质量。环境干净闲适。店内提供免费无线，可以刷卡。

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