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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Humble Potato

    地址:8321 Lincoln Blvd,Los Angeles,CA

    簡介:
    這是一家位于威徹斯特的漢堡店,價格適中
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  • Cooks County

    地址:8009 Beverly Blvd,Los Angeles,CA

    簡介:
    Cooks County是一家美式西餐廳。
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  • Nazelie's Lebanese Cafe

    地址:1919 S Pacific Avenue,Los Angeles,CA90731

    簡介:
    這是一家黎巴嫩風格的餐廳,可以品嘗到地中海美食。
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  • Hy Mart Sandwiches

    地址:4795 Vineland Avenue,Los Angeles,CA91602-1833

    簡介:
    這是一家快餐店,主打三明治,價格實惠
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  • Peasant Wine Bistro

    地址:19100 Ventura Boulevard Suite N,Los Angeles,CA91356

    簡介:
    這是一家飲食酒吧,甜品也很美味。
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  • Granville

    地址:12345 Ventura Boulevard,Silver Triangle District Studio City,Los Angeles,CA91604

    簡介:
    這是一家位于Studio City的新派美式餐廳、雞尾酒酒吧,價格適中
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  • CajunSea & Oyster Bar

    地址:32 W 33rd St New York, NY 10001

    簡介:
    這是一家經營各式海鮮料理等的美食店、價格適中
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  • Mariscos Quatro Vientos

    地址:3000 E Olympic Blvd,Los Angeles,CA90023

    簡介:
    這是一家環境舒適的餐廳,主打墨西哥料理,價格合理
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  • Vintage Enoteca

    地址:7554 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90046-3413

    簡介:
    這是一家休閒餐廳,推薦葡萄酒,魚子醬
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  • Al & Bea's Mexican Food

    地址:2025 East 1st Street,Los Angeles, CA 90033,Los Angeles,CA

    簡介:
    Al & Bea's Mexican Food是一家墨西哥料理餐廳
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