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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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Barley & Swine craft food & drink

地址：9059 SW 73rd Ct,South Miami, FL 33156

簡介：
這是一家酒館，供應美式料理，漢堡和奶酪肉餅很受歡迎

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Speedy Deli

地址：1271 Broadway Ste 1,New York City,NY10001-3508

簡介：
Speedy Deli是一家自助快餐店。

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Roasters 'n Toasters

地址：9465 S Dixie Hwy,Miami,FL33156-2933

簡介：
這是一家經營面包糕點的店，食品新鮮，份量慷慨

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Catch of the Day Seafood Bar & Grill

地址：11401 NW 12th Street,Miami,FL33172

簡介：
這是一家海鮮風味餐廳，這裡提供經典的特色風味美食。

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Las Palmas Cafeteria

地址：209 SE 1st St,Miami, FL 33131

簡介：
這是一家古巴風味料理餐廳和咖啡館，特色是古巴三明治

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Level

地址：1235 Washington Avenue,Miami,FL

簡介：
這是一家位于華盛頓大道的酒吧，適合休閒

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The Mighty

地址：2224 SW 22nd St, Miami, FL 33145

簡介：
這是一家現代美式料理餐廳和酒吧，供應漢堡香腸等簡餐

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La Follia Osteria & Enoteca

地址：226 3rd Ave,New York City,NY10003-2505

簡介：
La Follia Osteria & Enoteca是一家提供意大利美食的餐廳。

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Soyka's Restaurant, Cafe & Bar

地址：5556 NE 4th Ct,Miami, FL 33137

簡介：
這是一家傳統美式料理餐廳，燻肉和山羊奶酪很受歡迎

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Sarhostum Hatirlamiyorum

地址：Elm Sokagi,Miami,FL320-349

簡介：
這是一家位于邁阿密的小酒吧

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