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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Hereford Grill

地址：782 N.W. 42nd Ave,Le Jeune Rd,Miami,FL33126-5546

簡介：
一家西式牛排餐館，也提供一些普遍的美式料理

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Camila's Restaurants

地址：129 SE 1st Ave,Miami,FL33131

簡介：
這是一家巴西風味的餐廳，食物和服務的性價比較高

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Macitas Restaurant Kendalll

地址：14685 Sw 104 St,Miami,FL

簡介：
這是一家經營西餐的餐廳，蝦和貽貝和魚很受歡迎。

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Milly's Restaurant

地址：2742 SW 8th St,Miami,FL33135

簡介：
這是一家簡單美味的餐廳，食物味道很好，牛油果沙拉醬很不錯

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Cardon y El Tirano

地址：3411 SW 8TH ST,Miami,FL33135

簡介：
這是一家經營委內瑞拉菜的餐廳，也是一家酒吧

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Sumi yakitori miami

地址：21 Southwest 11 Street,Miami,FL33130

簡介：
這是一家日本風格餐廳，主打壽司，性價比合適

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Dogma Grill

地址：7030 Biscayne Blvd,Miami,FL33138-5736

簡介：
這是一家快餐廳，主打沙拉等小吃，提供漢堡和三明治等簡餐

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Kone Sushi

地址：247 SE 1st Street,Miami,FL33131(Formerly KONE Temaki Sake Lounge)

簡介：
這是一家主要經營壽司的店，也提供素食

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Frankie's Pizza

地址：9118 Bird Road Miami, FL 33156,Miami,FL33156

簡介：
Frankie's Pizza 是一家披薩店是邁阿密最好的披薩之一，很受人們歡迎

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NIKKO by Sunshine

地址：186 SE 12th Terrace CU-2,Miami,FL33131

簡介：
這是一家經營當地特色美食的餐廳，食物味道很好，尤其是自制冰激凌。

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