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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Jardim de Portugal

地址：2960Sw Coral Way,Miami,FL33145

簡介：
這是一家經營正宗葡萄牙料理的餐廳，提供海鮮

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Ernesto's Taco Shop

地址：8845 SW 107 Ave,Miami,FL33176

簡介：
一家墨西哥料理餐館，餐廳的環境比較簡潔

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Fratelli Lyon

地址：4141 NE 2ND Ave,Ste 101A,Miami,FL

簡介：
這是一家美式餐廳，食物性價比較高

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Salad Creations Miami

地址：2001 Biscayne Blvd,Ste 105,Miami,FL33137-5026

簡介：
這是一家經營當地特色美食的餐廳，食物味道不錯，服務週到。

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Bacardi Mojito Bar

地址：Miami International Airport,Terminal G - Central Terminal, Gate G4,Miami,FL

簡介：
這是一家經營墨西哥菜的餐廳，食物味道不錯，沙拉很受歡迎。

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Don Mofongo

地址：9225 SW 137th AVE,Miami,FL33186

簡介：
一家美式餐吧，口晚上還是很創新的

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Fritanga Montelimar Inc

地址：15722 SW 72nd St,Miami,FL33193-5059

簡介：
這是一家不錯的餐廳，食物味道很好，提供牛排和米飯

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Martini 28

地址：146 SE 1st Avenue,Miami,FL

簡介：
一家南美料理餐館，比較傳統的菜式

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15th & Vine Kitchen and Bar

地址：485 Brickell Avenue,Miami,FL33131(Formerly Eos at Viceroy Miami)

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，提供戶外坐席

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Latin American Cuban Cuisine

地址：401 Biscayne Blvd,Miami,FL33132

簡介：
一家臨海的古巴咖啡西餐廳，提供古巴菜、南美菜、美式西餐、咖啡等美食，餐廳窗外能看見海，風景很好

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