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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Crif Dogs

類型：美國菜西式快餐西餐快餐簡餐

地址：113 Saint Marks Pl,New York City,NY10009-5161

簡介：
這是一間熱狗店專賣店，物美價廉，食用方便快捷。

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Sarabeth's East

類型： 美國菜

地址：1295 Madison Avenue (Hotel Wales),(92nd Street),New York City,NY10128-1301

簡介：
麥迪遜大道的一家傳統美式餐廳，主打各式簡餐和華夫餅等

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breeze

地址：661 9th Ave,New York City,NY10036

簡介：
breeze是一家位于42 St. - Port Authority Bus Terminal站附近的有雞肉沙拉的法式餐廳

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Bengal Tiger Indian Food

類型： 東南亞菜印度菜

地址：58W 56th street 2nd floor,New York City,NY10019

簡介：
Bengal Tiger Indian Food是一家意大利料理餐廳。

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Amorino

類型：面包甜點西式甜點冰激凌飲品

地址：162 Eight Avenue,New York City,NY10011

簡介：
在第8大道的一家甜食店，主打各式酸奶、冰淇淋等，價格適中

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Nano Ecuadorian Kitchen

類型：拉美料理酒吧/酒館西餐

地址：691 10th Ave,New York City,NY10036

簡介：
Nano Ecuadorian Kitchen是一家美式西餐廳。

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Barnes & Noble Bookstore & Cafe

地址：555 5th Avenue,New York City,NY

簡介：
Barnes & Noble Bookstore & Cafe既是一家書店，又是一家咖啡屋

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Hampton Chutney Co.

類型： 東南亞菜印度菜

地址：143 Grand St New York, NY 10013

簡介：
在Grand大道的一家印度餐廳，主打各式烤肉和咖喱料理，還有米飯套餐可選

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Caselulla

類型： 酒吧/酒館

地址：401 W 52nd St,New York City,NY10019

簡介：
Caselulla是一家酒吧兼西餐廳。

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MoMA's Cafe 2

地址：The Museum of Modern Art，11 W 53rd St 2nd Fl，New York, NY 10019

簡介：
這是一家經營各式意式料理等的美食店，價格適中

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