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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Sanaa

地址：3701 Osceola Parkway,Animal Kingdom Resort,Orlando,FL32830

簡介：
這是一家經營正宗印度料理和非洲料理的餐廳

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Havana's Cafe

地址：8544 Palm Pkwy,Orlando,FL32836

簡介：
這是一家古巴風味餐館，提供正宗的南美美食

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Sleepy Hollow

地址：Disney World Frontierland,Orlando,FL

簡介：
一家美式料理餐館，餐後甜點也不錯，霜糖鬆餅受到多人喜愛

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Beach Club

地址：5800 Universal Blvd,Orlando,FL32819

簡介：
一家海鮮酒吧，口味的選擇上有很多

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The Cowfish

地址：6000 Universal Blvd,Orlando,FL32819

簡介：
一家日式料理壽司餐館，餐點很新鮮

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Zaza New Cuban Diner

地址：3500 Curry Ford Road,Orlando,FL32806

簡介：
這是一家經營美式料理的小餐館，也是一家咖啡館

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Chubbys Family Restaurant

地址：10376 E Colonial Dr,Orlando,FL32817

簡介：
一家當地的家庭餐館，口味都很普遍

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Royal Thai

類型： 亞洲菜

地址：1202 N Semoran Blvd,Orlando,FL32807-3535

簡介：
這是一家價格合理的經營泰式料理的餐廳

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Planet Hollywood

類型： 美國菜

地址：1506 E Buena Vista Dr,Orlando,FL32830

簡介：
Planet Hollywood 是一家好萊塢主題餐廳，店裡有電影展覽，很熱鬧，價格也有點貴

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Shula's Steak House

類型：牛排西餐海鮮美國菜

地址：1500 Epcot Resorts Blvd,Orlando,FL32830-8428

簡介：
這是一家主要經營牛排的餐廳，食品份量慷慨

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