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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Cantina de San Angel

地址：1510 North Avenue of the Stars,Epcot World Showcase,Orlando,FL32830

簡介：
這是一家美式料理和墨西哥料理的融合餐廳，菜品的分量很足，上菜速度快，推薦nachos，churros

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Mr. Waldo

地址：7625 International Dr,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家快餐店，還經營委內瑞拉式料理

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Cafe Matisse

地址：9700 International Drive,Rosen Plaza Hotel,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家自助風格的傳統美式餐廳，推薦 grilled chicken, candied pecans，價格合理

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Napollis Pizzeria

地址：3928 S Semoran Blvd,Orlando,FL32822

簡介：
這是奧蘭多的一家披薩店，推薦calzones, garlic knots, fried ravioli

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Pho 88

類型： 亞洲菜

地址：730 N. Mills Ave.,Orlando,FL32803-4039

簡介：
這是一家不錯的越南素食餐廳，特別推薦 grilled beef summer rolls，peanut dipping sauce，價格很便宜

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Urban Hibachi

地址：3042 West Sand Lake Road,Unit B,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家日本餐廳和壽司吧，餐廳幹淨寬敞，服務也很貼心

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Fire Eater's Grill

地址：6000 Universal Boulevard,Universal Orlando Resort,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家地中海式餐廳，食物和服務都非常普通，人均消費中等水平

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China Palace Restaurant

地址：2740 S Orange Blossom Trl,Orlando,FL32805

簡介：
這是當地的一間中餐廳，推薦shrimp fried rice

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Ollie's Public House

地址：3400 Edgewater Dr.,Orlando,FL

簡介：
這是當地的一家傳統美式餐廳酒吧，沙拉和三明治是店裡的招牌，啤酒也非常不錯

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Cheers Sports Bar and Liquor Store

地址：6923 Municipal Dr,Orlando,FL32819(Formerly Cheers)

簡介：
這是一間運動酒吧，電視的屏幕非常大，是個邊享用美食邊觀賞足球比賽的不二選擇，餐廳的服務員都非常熱情友好，價格也很便宜

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