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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Green Line Cafe

    類型: 咖啡店 

    地址:4239 Baltimore Ave,Philadelphia,PA19104

    簡介:
    一家西式咖啡餐館,整體的口味比較醇厚
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  • Max's Steaks

    類型: 美國菜 

    地址:3653 Germantown Ave,Philadelphia,PA19140

    簡介:
    這是一家不錯的西餐廳,提供牛排和三明治
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  • Winthorpe and Valentine

    類型: 法國菜  美國菜 

    地址:99 South 17th Street,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    這家餐廳在威斯汀飯店,位于自由廣場二樓,主營法國料理
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  • Pattaya Grill

    類型: 亞洲菜 

    地址:4006 Chestnut St,Philadelphia,PA19104-3020

    簡介:
    這家餐廳主營泰國料理,味道正宗,餐廳環境優良。
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  • Yu Hsiang Garden 2

    類型: 中餐 

    地址:7630 Germantown Ave,Philadelphia,PA19118

    簡介:
    一家亞洲料理餐館,用餐環境比較舒適
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  • Fuji Mountain

    類型: 日本料理 

    地址:2030 Chestnut St,Philadelphia,PA19103

    簡介:
    一家日式料理餐館,口味比較清淡的餐式
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  • Leilani Cafe

    地址:5109 Cass St,San Diego,CA92109

    簡介:
    這是一家傳統美式餐廳,主打漢堡和特色菜餚,性價比不錯
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  • Me 'N' Mo

    類型: 意大利菜 

    地址:214 South St,Philadelphia,PA19147

    簡介:
    一家意式料理餐館,意式h面的口味適中
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  • Irish Pub

    類型: 其他西餐 

    地址:2007 Walnut Street,Philadelphia,PA19103-4403

    簡介:
    Irish Pub是一家主打愛爾蘭料理的酒吧,提供多種酒水飲料
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  • Bru Craft & Wurst

    類型: 德國菜 

    地址:1316 Chestnut St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營德國料理,混合風格,美味正宗。
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