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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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The Buffet at Aria

地址：3743 Las Vegas Blvd,(Inside Aria),Las Vegas,NV89109

簡介：
The Buffet at Aria是一家位于The Strip附近的自助餐餐廳

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Bacchanal Buffet

地址：3570 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

簡介：
Bacchanal Buffet是一家位于The Strip附近的性價比很高的自助餐

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百樂宮自助餐廳

地址：3600 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

簡介：
是拉斯維加斯最出名的Buffet！各色美食取之不盡，每天中餐和晚餐時段都人滿為患，不早點去的話可是要等好一陣子。

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caesars自助餐

地址：caesars內

簡介：
Las Vegas至今最好的自助餐，同時被評為全美第一，很多遊客慕名而來，注意早去否則排隊一兩個小時非常正常。自助餐價格可以在網站查詢，在每人五十美金左右。

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永利飯店自助餐廳

地址：3131 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109

簡介：
“The Best Buffet in Las Vegas”的名號並不是憑空捏造，而是美國旅遊協會最新投票選出的，整個餐廳和Wynn飯店一樣給人一種奢華高雅的感覺，無需預約。

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The Strip

地址：S Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV89109

簡介：
The Strip是拉斯維加斯大道的一部分，也叫「賭場大道」。這是一條商業街，主要以商店和賭場為主。

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Noah's Bagels

地址：21917 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91364

簡介：
這是一家連鎖快餐店，主打三明治、冰淇淋等

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Pita Kitchen

地址：14500 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91403-3771

簡介：
這是一家特色餐廳，主打中東料理，價格適中

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LACMA Cafe

地址：5905 Wilshire Blvd,Los Angeles,CA90036

簡介：
這是一家位于威爾希爾中部的傳統美國餐廳，價格適中

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22nd Street Landing Restaurant

地址：141 W 22nd St Ste A,Los Angeles,CA90731-7299

簡介：
這是一家提供牛排和海鮮的酒吧。

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