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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Fizz Las Vegas

地址：3570 S Las Vegas Boulevard,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家較為高檔的俱樂部，消費較高，服務非常週到，環境也很棒

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SC Prime Steakhouse & Bar

地址：9090 Alta Drive,Suncoast Hotel and Casino,Las Vegas,NV89145

簡介：
這是一家可以品嘗牛排的餐廳

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Voodoo Steak & Lounge

地址：The Rio 3700 W Flamingo Rd Las Vegas, NV 89103

簡介：
這是一家飲食酒吧。

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Boca Do Brasil

地址：4825 S Fort Apache Rd,Las Vegas,NV89147

簡介：
Boca Do Brasil是一家巴西風味料理披薩餐廳

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Jaleo - The Cosmopolitan of Las Vegas

地址：3708 Las Vegas Blvd South,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家位于長街的西班牙餐廳，消費較高

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Fat Boy Restaurant

地址：4425 Stewart Ave,Las Vegas,NV89110

簡介：
這是一家墨西哥餐館，但披薩也很受歡迎，價格非常便宜

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Raising Cane's

地址：1120 E. Flamingo Rd.,Las Vegas,NV89119

簡介：
這是一家連鎖快餐店，推薦炸雞，甜茶。

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M&M Soul Food Restaurant

地址：3923 W Charleston Blvd,Las Vegas,NV89102

簡介：
這是一家環境很好的美式餐廳。

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TGI Fridays

類型： 美國菜西餐

地址：4500 W. Tropicana Ave.,Orleans Hotel,Las Vegas,NV89103

簡介：
這是一家美式快餐，環境優雅，食物非常可口

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Vice Versa Patio & Lounge

地址：2600 W. Harmon Avenue,Vdara Hotel & Spa,Las Vegas,NV89158

簡介：
這是一家位于長街的酒吧

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