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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Andre's

地址：3770 Las Vegas Blvd,Monte Carlo,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家位于長街的法式餐廳，推薦鴨胸蠶豆醬

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Bardot Brasserie

地址：3730 Las Vegas Blvd. South,Las Vegas,NV89149

簡介：
這是一家法式餐廳，推薦海鮮。

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El Mescal

地址：4460 S Durango Dr,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家墨西哥餐廳，價格一般，食物非常可口

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Lava Grill

地址：3650 E. Flamingo Rd,Las Vegas,NV89121

簡介：
這是一家日式餐廳，可以品嘗燒烤等食品

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Botero

地址：3131 Las Vegas Blvd S,Encore,Las Vegas,NV89109-1967

簡介：
這是一家位于長街的牛排店，消費非常高，環境優雅

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L'Atelier de Joel Robuchon

地址：3799 Las Vegas Boulevard South,Las Vegas,NV89101

簡介：
這是一家高檔法國料理餐廳，在這裡你可以品嘗到正宗的法國菜，甜點的味道也是很不錯的。

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Bond

地址：3708 Las Vegas Boulevard South,The Cosmopolitan of Las Vegas,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家高檔酒廊，消費較高，酒品豐富，環境很舒適，是個休閒的好去處

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Vickie's Diner

地址：1700 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89104

簡介：
這是一家可以提供正餐的咖啡店

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Outback Steak House

地址：1950 N Rainbow Blvd，Las Vegas, NV 89108

簡介：
這是一家環境優雅，服務週到的西餐廳，主要的特色美食是牛排，價格一般

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Shish Kabob House

地址：6620 West Flamingo Road,Las Vegas,NV89103

簡介：
這是一家中東風味餐廳

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