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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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菜餚

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TJs Steakhouse

地址：3000 Paradise Rd,Las Vegas Hotel,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家位于城東的牛排店，消費較高

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Lou's Diner

地址：415 South Decatur Boulevard,Las Vegas,NV89107

簡介：
這是一家美式西餐廳，提供正餐

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17 South

地址：7200 South Las Vegas Blvd,Las Vegas,NV89119

簡介：
這是一家主要經營新型美式餐飲的餐廳，服務很週到，價格也很公道

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Hennessey's Tavern

地址：425 Fremont St,Las Vegas,NV89101-5620

簡介：
這是一家愛爾蘭餐廳，食物非常可口，特別是啤酒非常好喝，價格也很公道，值得一去

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Grand Cafe at Redrock Resort

地址：11011 W Charleston Boulevard,Las Vegas,NV89135

簡介：
這是一家賭場內的飯店，提供日間SPA和美式西餐

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Feast Buffet at Boulder Station

地址：4111 Boulder Highway,Boulder Station Hotel and Casino,Las Vegas,NV89121

簡介：
這是位于該地賭場和賓館的一家自助餐廳，非常適合吃烤肉，價格一般，服務很週到

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The Lift

地址：3045 S Valley View Blvd,Las Vegas,NV89102

簡介：
這裡主要的餐廳是一件酒吧，提供各類酒水

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Restaurant Guy Savoy

地址：Caesars Palace,3570 Las Vegas Boulevard,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家位于長街的法式餐廳，消費非常高

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Our Families Country Cafe

地址：10591 Rainbow,Las Vegas,NV89179-1447

簡介：
這家餐廳主要提供早午餐，菜品主要是美式餐， chicken fried steak很受歡迎

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The Goodwich

地址：1516 Las Vegas Blvd South,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家位于市中心的三明治餐廳，價格經濟實惠，推薦吸盤烤奶酪三明治

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