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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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Four Cafe South Fairfax店

地址：519 South Fairfax,Los Angeles,CA90036

簡介：
這是一家位于富康格羅夫的美式餐廳，菜量很大，推薦鹽醃巧克力曲奇餅、椰子水冰綠茶

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Paco's Tacos Centinela Ave店

地址：4141 S Centinela Ave,Los Angeles,CA90066-4908

簡介：
一家連鎖墨西哥美食店，坐落在南Centinela大街， Supermex burrito等是推薦美食

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Casa La Golondrina

地址：17th W. Olvera St. at Main Street,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家咖啡廳，主打墨西哥料理

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Fabrocini's Italian Restaurant Beverly Glen Cir店

地址：2960 N Beverly Glen Cir,Los Angeles,CA90077-1724

簡介：
這是一家意大利餐廳，位于貝弗利格列夫

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Four Cafe Colorado Blvd店

地址：2122 Colorado Blvd.,Eagle Rock,Los Angeles,CA90041

簡介：
這是一家位于鷹岩的咖啡廳，推薦魚三明治、沙拉、椰子玉米濃湯

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Paco's Tacos Manchester Ave店

地址：6212 W Manchester Ave,Los Angeles,CA90045-3801

簡介：
在西曼徹斯特大道的一家墨西哥餐吧，各式肉卷和米飯等很受歡迎，價格適中

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Good Times at Davey Wayne's

地址：1611 N El Centro Ave,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家位于好萊塢的酒吧，比較復古

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P.F. Chang's Oxnard Street店

地址：21821 Oxnard Street,Los Angeles,CA91367

簡介：
奧克斯納德街上的一家中式餐廳，各式涼菜、湯類等是不錯的選擇，價格適中

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Marie Callender's 北嶺店

地址：19310 Business Center Dr,Los Angeles,CA91324

簡介：
這是一家位于北嶺的美式餐廳及面包店

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Casa-Mia Lounge & Restaurant

地址：219 18th Ave, Ottawa, IL 61350

簡介：
家常小館，氛圍很溫馨，牛排和海鮮都不錯，適合肉食愛好者。

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