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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Delaware And Hudson

    类型: 美国菜  西餐 

    地址:135 North 5th Street, Brooklyn, NY 11249

    简介:
    Delaware And Hudson餐厅以早期的美国运河系统、铁路线、煤炭线和旅客列车命名。主厨Patti Jackson的爷爷曾经就在特拉华州和哈德森铁路工作,也以此纪念他的爷爷。餐厅主要提供美国当地特色菜,所用的食材都是当地农场提供,保证食物的季节性和安全性。
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  • Red Hook Lobster Pound(Brooklyn)

    类型: 海鲜 

    地址:284 Van Brunt St, Brooklyn, NY 11231

    简介:
    Red Hook Lobster Pound在纽约开设了多家分店,位于布鲁克林的分店人气超旺,这里的龙虾卷超受欢迎,用黄油烤制的面包十分香脆,加上分量十足的龙虾肉,超级美味。
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  • The Smoke Joint

    类型: 美国菜 

    地址:87 S Elliott Pl, Ste A, Brooklyn, NY 11217-2966

    简介:
    Smoke Joint在布鲁克林地区相当出名,主要经营烧烤和美式简餐,牛排、羊排、烤玉米、汉堡、炸鸡、薯条、沙拉等应有尽有,主食与配菜的分量都特别大,食量小的人估计吃不完一份套餐,比较人性化的是部分菜品可以选择点半份。
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  • Fornino(Greenpoint)

    类型: 西餐  披萨 

    地址:849 Manhattan Ave,燘rooklyn,燦Y�11222

    简介:
    Fornino的主厨Michael Ayoub曾被评选为布鲁克林第一大厨,招牌的披萨在制作方面使用传统技法,精确火候温度,饼皮酥脆,馅料十足,香气四溢的披萨一口咬下去都是满足感。
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  • Peter Luger Steak House(Brooklyn)

    类型: 法国菜  牛排  西餐 

    地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211

    简介:
    在纽约提起牛排,很多人会想到这家位于布鲁克林已有125年历史的牛排馆,招牌牛排外表烤制的黝黑,内里保留着鲜嫩的粉红色,肉质筋道有嚼劲,且分量十足。这里的上菜速度很慢,但为了纽约最好吃的牛排绝对值得等待。
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