洛杉矶Los Angeles

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洛杉矶美食简介

在洛杉矶可以品尝到世界各国的美味。其中美国菜味道清淡,主菜以肉、鱼、鸡类为主。一餐中一般只有一道主菜,而沙拉和咖啡是绝不能少的。热狗和汉堡包是最流行的两种快餐食品,经济而实惠。在市区有犹太族餐馆与东欧餐馆,在洛杉矶东部有墨西哥餐馆, 在小东京(Little Tokyo)与唐人街(China Town)附近有日本餐厅与中国菜馆, 沿着海边有新鲜的海产品店。 许多明星也非常喜爱洛杉矶厨师的烹饪技艺。他们在好莱坞生活的一项乐趣就是同普通人一起坐在这些餐厅里进餐。午餐时分或是晚间的派对上,你可能不期然地就会在这些别具一格的餐厅里邂逅一些明星大腕。
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洛杉矶美食

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    甜甜圈

    甜甜圈据说是传自荷兰,但其实基本属于彻底的美国食品,用环形面圈在油里炸制,口感接近油条但却是甜的,而且质感也更软。美国人通常一早起来就会吃两个甜甜圈,再配上咖啡,这是是他们最日常的早餐。甜甜圈往往做成各种款式,买一大盒甜甜圈往往是美国人办公室里交往或送办手礼的上佳选择。
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    餐车

    餐车自然不是一种食品,但却是一种吃饭的方式,洛杉矶都市有无数餐车可以选择,大多不过是餐厅的流动版,但也的确有一些矫矫不群的餐车,不但食物广受好评,而且还形成了自己的文化风格,成为了网红。每年还有针对最有特色的餐车的评选。
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    汉堡

    汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

  • Getty Center Restaurant

    地址:1200 Getty Center Dr, Los Angeles, CA, 90049-1657

    简介:
    Getty Center Restaurant位于盖蒂中心内,是一家环境优美的本地餐厅。这里出品的菜式极具当地特色风味,从甜品、海鲜、牛排等,应有尽有,其中尤以海鲜最受欢迎,是来客的必试菜。推荐菜式:Local Halibut,精选新鲜的大比目鱼,搭配花椰菜、野生蘑菇、瑞士甜菜等佐料,精心烹制而成,口感独特,鱼肉细白如珠,值得品尝。
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  • Matsuhisa

    地址:129 N La Cienega Blvd, Beverly Hills, CA 90211, US

    简介:
    Matsuhisa Restaurant是著名的日本料理专家松久信幸以自己的名字开设的日式料理店,吸引了许多明星和名人慕名前往。Matsuhisa以创新的理念炮制传统日本寿司,令日本寿司呈现崭新的魅力。这里的菜式很新颖,鱼很新鲜,神户牛很嫩,调味也恰到好处。
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  • Lucques

    地址:8474 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90069, US

    简介:
    Lucques是一间主营法式料理的顶级餐厅,位于好莱坞著名的Melrose路底端。大门覆盖在一片绿植之下,安静而低调;室内布置清新温馨,营造出高雅别致的用餐氛围。餐厅的主人兼行政主厨是加州近些年来备受推崇的女名厨Suzanne Goin,获得过厨师界的奥斯卡——James Beard award最佳厨师奖的嘉奖。餐厅总共分为三个区域:Mini Bar区,室内餐区(Indoor Dining Section),以及位于后部的花园露天区(Backside Patio)。
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