Dinosaur Bar-B-Que餐厅Dinosaur Bar-B-Que

Dinosaur Bar-B-Que餐厅介绍

Dinosaur Bar-B-Que是美国纽约和新泽西的一家烧烤连锁，主营正宗的南部烧烤，全部采用木头烧烤的bbq火炉。这里推崇dry-rub，就是在烧烤的过程中不添加任何酱汁，为了保持肉质本身的鲜嫩口味。餐馆自己调制的酱汁颇受好评，如Roasted Garlic Honey BBQ, Creole Honey Mustard Sauce等，还有辣椒和baked beans，在许多超市还可以买到，成为大家很喜欢的佐餐小食。

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点评Dinosaur Bar-B-Que餐厅

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