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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Buena Vista Bistro

地址：4582 NE 2nd Avd.,Miami,FL33137-3430

簡介：
這是一家美式風味餐廳，這裡提供經典的特色風味美食。

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Tutto Pizza

地址：1753 SW 3rd Ave,Miami,FL33129

簡介：
這是一家經營意大利菜的餐廳，食物味道很好，尤其是披薩。

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Morgan's

地址：28 Northeast 29th Street,Miami,FL33132

簡介：
這是一家經營混合菜的餐廳，食物味道很好，尤其是有楓燻肉,奶酪,土耳其粘性面包和香腸。

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Nutreat Restaurant

地址：100 South Biscayne Blvd,suite 108,Miami,FL33131

簡介：
這是一家經營法國菜的餐廳，食物味道很好，尤其是蛋清煎蛋卷雞絲和菠菜、草莓縐、新鮮烤面包。

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don shula's

地址：5225 collins avenue,Miami,FL

簡介：
這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，性價比不錯

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Flannigan's Seafood Bar and Gril

地址：Suniland Shopping Center,Miami,FL33186

簡介：
這是一家經營海鮮的餐廳，食物味道很好，價格合理。

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Stanzione 87

地址：87 S.W. 8th Street,Miami,FL

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，提供多種披薩

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180 Degrees

地址：501 NE 1st Ave,Miami, FL 33132

簡介：
這是一家美式料理餐吧和啤酒花園，鬆露薯條和烤面包值得一試

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Champions Sports Bar

地址：1201 NW Lejeune Road,Miami Airport Marriott,Miami,FL33126

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，也是一家酒吧，推薦漢堡、薯條

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Segundo Muelle USA

地址：162 Alcazar Ave,Coral Gables,Miami,FLFL 33134

簡介：
這是一家經營秘魯菜的餐廳，食物味道很好，價格合理，服務很週到。

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