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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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搜索

  • 小肥羊

    类型： 火锅  自助餐  中餐 

    地址：4718 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92117

    简介：
    国内全国连锁的火锅店在美国的分店。虽然价格的数字差不多，但后面的单位却变成了美元，不过确实十分美味，自己可以调的酱汁让人很惊艳。
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  • 4 Seasons Food Court

    类型： 自助餐  零食/干货  西式快餐 

    地址：1614 Chestnut St,Philadelphia,PA19103

    简介：
    这家餐厅的食物很新鲜美味，推荐三明治和金枪鱼沙拉
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  • Churrascaria Plataforma

    类型： 牛排  美国菜  巴西菜  西餐  拉美料理  自助餐 

    地址：316 W 49th St,New York City,NY10019

    简介：
    Churrascaria Plataforma是一家西餐厅，主要有西班牙美食等。
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  • Chola

    类型： 东南亚菜  印度菜  自助餐 

    地址：232 East 58th Sreet New York, NY 10022

    简介：
    Chola是家提供自助印度菜的餐厅。餐厅干净卫生，很多当地人来这里就餐。自助餐一人十几美金，没有限制，直到你吃到撑。周末价格会每人增加3美元，但是相比很多餐厅，依旧十分划算。
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美国美食攻略

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