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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Big Mama's and Papa's Pizzeria Hollywood Blvd店

地址：5051 Hollywood Blvd,Los Angeles,CA90027

簡介：
Big Mama's and Papa's Pizzeria是一家連鎖的意式披薩家庭餐館

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McDonald's Sepulveda店

地址：11015 Sepulveda Blvd,Los Angeles,CA91345

簡介：
MacDonald's是一家連鎖的美式炸雞快餐廳

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Raffallo's Pizza Fountain Ave店

地址：4708 Fountain Ave,Los Angeles,CA90029-1713

簡介：
Raffallo's Pizza是一家意式披薩餐廳

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Shakey's West Sunset Boulevard店

地址：5170 West Sunset Boulevard,Los Angeles,CA90027-5708

簡介：
Shakey's是一家連鎖的意式披薩餐廳

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Wetzel's Pretzels（世界城店）

地址：10250 Santa Monica Blvd,Ste 699,Los Angeles,CA90067

簡介：
這是一家位于世界城的脆餅店，價格便宜，推薦杏仁餅幹、椒鹽脆餅，

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Jersey Mike's Subs Ventura店

地址：19458 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91356

簡介：
這是一家可以提供三明治等快餐食品的連鎖餐廳

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Louise's Trattoria Pico店

地址：10645 W Pico Blvd,Los Angeles,CA90064

簡介：
在Pico大道的一家意式餐廳，主打各式地中海料理和披薩等，環境舒適，價格適中

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Denny's Vermont店

地址：400 N Vermont Avenue,Los Angeles,CA90004

簡介：
Denny's是一家連鎖的美式料理餐廳

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Bouchon Bakery

類型： 西餐咖啡店

地址：6528 Washington St, Yountville, CA 94599美國

簡介：
納帕小鎮上的一家法國餐館，同時還經營面包房，適合陽光燦爛的正午之後帶著瓶Napa某酒莊的葡萄酒去吃一頓慢午餐。說是法餐，依然被美國人不動聲色的改良了──至少菜量變大了，羊肉非常新鮮，擺盤精致，有法式風情

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Carl's Jr. W Century Blvd店

地址：5625 W Century Blvd,Los Angeles,CA90045

簡介：
世紀西路的一家快餐店，主打各種漢堡套餐，價格便宜

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