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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Ono Hawaiian BBQ

地址：7077 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90028

簡介：
這是一家連鎖的夏威夷燒烤店，在這裡可以嘗到正宗的夏威夷燒烤。

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SingleCut Beersmiths酒吧

地址：19-33 37th St Astoria Queens 11105，NY，USA

簡介：
SingleCut Beersmiths是一家位于美國紐約皇後區的酒吧，供應啤酒和簡餐，啤酒種類豐富，可以在室外喝酒。地理位置十分好找，門口方便停車，人氣很旺，週五晚上有現場音樂表演。店內布置別致，可以看到有許多釀酒木桶鑲嵌在牆上。

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Topanga Pizza

地址：22994 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91364

簡介：
這是一家意式料理店，主打披薩，價格合理

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The Echo

地址：1822 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90026

簡介：
這是一家紅酒吧，在這裡也可以欣賞音樂表演

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The Baker Bakery & Cafe

地址：21600 Ventura Blvd,Woodland Hills,Los Angeles,CA91364

簡介：
文圖拉大道的一家美式餐吧，提供漢堡、薯條等美式快餐等，價格適中

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Carolyn's Kitchen

地址：853 E Manchester Ave,Los Angeles,CA90001

簡介：
在東曼徹斯特大道的一家靈魂餐廳，主打各式快餐等，價格合理

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The Oaks Gourmet Market Inc.

地址：1915 North Bronson Avenue,Los Angeles,CACA 90068

簡介：
這是一家美式餐廳，同時也有素食。推薦品嘗卷餅。

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Whisper Restaurant & Lounge

地址：189 The Grove Drive, #F90-B,Los Angeles,CA90036

簡介：
這是一家倡導綠色飲食概念的創新西餐廳。主廚安東尼雅凱主理的新派經典美餐，在傳統烹飪手法上柔和了創意食材。牛排、羊排、各類海鮮都受到食客的廣泛好評。並且這裡的雞尾酒也是特色之一。

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Johnny's Pastrami On Adams

地址：4331 W Adams Blvd,Los Angeles,CA90018-2236

簡介：
Johnny's Pastrami On Adams是一家美式傳統料理餐廳

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Sam's On Sunset

地址：7864 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90046

簡介：
在西日落大街的一家美式餐廳，主打各式三明治、漢堡簡餐等，價格便宜

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