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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Epsilon Fine Greek Restaurant

地址：422 Tyler St,Monterey,CA93940-3028

簡介：
這是一家經營希臘菜的餐廳，食物味道很好，尤其是雞肉。

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Courtside Cafe

地址：185 Robley Road,Chamisal,Monterey,CA93908

簡介：
一家非常不錯的西餐廳，主營海鮮料理，美式風味，食物精致，美味正宗，環境很好。

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Fish and Chips Cafe

地址：57 Fisherman's Wharf,Monterey,CA

簡介：
一家非常不錯的咖啡餐廳，主營海鮮料理，英式風味，美味正宗，環境很好。

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Bull and Bear

地址：479 Alvarado Street,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家傳統的美式餐廳，料理美味，種類豐富，

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Blue Fin Cafe & Billiards

地址：685 Cannery Row,Monterey,CA93940

簡介：
一家傳統的美式餐廳，料理種類豐富，主打美式風格，食物新鮮美味。

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Three Flags Cafe

地址：350 Calle Principal,Monterey,CA93940

簡介：
這家餐廳提供早餐自助，食物新鮮，種類豐富。

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Big Fish Grill

地址：101 Fisherman's Wharf 1,Monterey,CA93940

簡介：
一家非常不錯的西餐廳，主營海鮮料理，美式風味，食物精致，美味正宗，環境很好。

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Bay Park Hotel

地址：1425 Munras Ave.,Monterey,CA93940

簡介：
這家餐廳是一家飯店餐廳，主營美美式餐，食物很新鮮。

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Abalonetti Seafood Trattoria

地址：57 Fishermans Wharf,Monterey,CA93940-2432

簡介：
這是一家經營意大利菜的餐廳，食物種類很多，價格合理。

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Taqueria Del Mar

地址：530 Lighthouse Ave,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家墨西哥風味料理，味道不錯。

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