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美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Turtle Bay Taqueria

地址：431 Tyler St,Monterey,CA93940-3027

簡介：
這是一家墨西哥風味料理美食餐廳

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Big John's Texas BBQ

地址：153 S Lake Powell Blvd, Page, AZ 86040

簡介：
Big John's Texas BBQ 是一家燒烤店，美味的燒烤，肥美多汁，多種醬料可以選擇，適合很多人的愛好

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Bistro Moulin

地址：867 Wave St,Monterey,CA

簡介：
這家餐廳主營法國料理，味道很不錯，裝盤精致，環境優雅。

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Sutter Home Winery

地址：277 St Helena Hwy, St Helena, CA 94574美國

簡介：
葡萄酒鄉之旅的一個酒莊，可以品酒。這裡的商店賣一些很有特色的醬，可以用面包餅幹蘸著試吃，非常好吃。

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The Wharf Marketplace

地址：290 Figueroa Street,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家農產品超市，主營各種新鮮農產品，咖啡味道很好。

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El Cantaro Vegan Mexican Restaurant

地址：791 Foam St, Monterey, CA 93940美國

簡介：
一個素食的墨西哥餐廳。

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赫斯精品酒莊和現代畫廊

地址：4411 Redwood Rd, Napa, CA 94558

簡介：
赫斯精品酒莊在美國享有盛譽，是納帕山谷的Mt. Veeder產區最具代表性的酒莊。其產品深受政界名流、頂級葡萄酒收藏家及普通消費者的喜歡，在當地擁有極好的口碑。地處維德山，風景宜人，擁有戶外花園，天氣暖和的時候可以在花園裡面點芝士配酒，不要太愜意。另外酒莊裡面還有個全國聞名的三層樓的當代藝術畫廊免費對公眾開放。

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Lakeside Grill Monterey

地址：55 Camino Aguajito,Monterey,CA93940

簡介：
一家傳統的美式餐廳，主營美式料理，食物新鮮美味。

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The Market Restaurant

地址：2339 Nort Fremont Street,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家地中海風味料理美食餐廳

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姚家族葡萄酒品酒室

地址：929 Main St, St Helena, CA 94574, USA

簡介：
姚明以他在籃球場內外的傑出成就為世人所熟悉。2011年11月，姚明首度發表了他的第一款葡萄酒，姚明納帕谷赤霞珠。他的葡萄酒在Robert Parker, Steve Heimoff 和James Suckling等諸多葡萄酒品鑑家中廣受好評。進而在2013年9月，推出了他的第二款酒品，納帕勳章紅葡萄酒。這是姚明推出的葡萄酒品酒室，提供三種不同品種的品酒選擇，35美金的基本品鑑（包括姚明納帕赤霞珠在內的三種非珍藏葡萄酒）；50美金的珍藏品鑑（基于基本品鑑項目之上，加入了Robert Parker評96分的限量家族珍藏酒以及一碟時鮮奶酪和肉類拼盤）；80美金的典藏品鑑（分別品嘗3個不同年份的限量家族珍藏酒以及配有奶酪和肉類拼盤）

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