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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

菜系

菜餚

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Aerobistro

地址：9801 Airport Blvd,Los Angeles,CA90045

簡介：
機場大道的一家中高檔美式餐吧，裝修奢華，環境舒適

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Avalon Hollywood

地址：1735 Vine St,Los Angeles,CA90028

簡介：
這是個酒吧，跳舞氛圍很棒，音樂也很棒。

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Wood Handcrafted Pizz

地址：2861 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90026

簡介：
Wood Handcrafted Pizza是一間披薩專賣店。

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Willie Jane

地址：1031 Abbot Kinney Boulevard,Los Angeles,CA90291

簡介：
Abbot Kinney大道的一家靈魂餐吧，主打美國南方風味美食，價格實惠

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Picca

地址：9575 West Pico Blvd,Los Angeles,CA

簡介：
在西Pico大道的一家秘魯餐吧，主打南美洲美食，價格實惠

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The Punchbowl

地址：4645 Melbourne Ave,Los Angeles,CA90004

簡介：
這是一家位于洛杉磯費利斯的果汁沙冰店，推薦巧克力霜

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Marie's Deli and Cafe

地址：733 W 7th St,Los Angeles,CA90017

簡介：
這是一家咖啡店，裡面的咖啡味道很不錯，也可以在這裡吃一些簡餐。

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Du-par's Restaurant & Bakery

地址：6333 W. 3rd St.,Los Angeles,CA90036

簡介：
在西三街的一家美式餐吧，主打各式三明治和煎餅等，價格適中

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Girasol

地址：11334 Moorpark Street,Los Angeles,CA91602

簡介：
Girasol是一間美式風味餐廳，內飾很現代，莫吉託很受歡迎，牡蠣很新鮮。

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Tommy’s Original World Famous Hamburgers

地址：15745 Roscoe Blvd,Los Angeles,CA91343

簡介：
羅斯科大道的一家美式快餐店，主打各式漢堡套餐等，價格適中

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