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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Joe's Pizza - 14 ST

類型： 意大利菜

地址：150 E.14 Street,near 3rd Ave,New York City,NY10003

簡介：
Joe’s Pizza是一間連鎖披薩店。

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The Top of The Standard

類型： 酒吧/酒館

地址：848 Washington Street,New York City,NY10014

簡介：
The Top of The Standard是一間裝潢華麗的餐廳。

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S'mac

類型： 美國菜

地址：157 E. 33rd street,New York City,NY10016

簡介：
S'mac是一家美式健康料理餐廳

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Xo食坊

地址：148 Hester Street,New York City,NY10013

簡介：
這是一家亞洲風味餐廳，可以品嘗中餐和日料

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Cipriani Wall Street

地址：55 Wall St Fl 2,New York City,NY10005

簡介：
Cipriani Wall Street擁有一個很美麗的露台，提供意大利菜料理。

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ISE Japanese Restaurant

地址：58 W 56TH St Ste 1,New York City,NY10019-3820

簡介：
ISE Japanese Restaurant是一家位于57 St站附近的有合理價格的餐廳

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Baby Blues BBQ

類型： 美國菜

地址：3402 Sansom St,Philadelphia,PA19104-3404

簡介：
這是一家價格合理的主要經營燒烤的餐廳

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Carlo’s Bakery

類型： 美國菜

地址：625 8th Ave & W42nd St,Times Square,New York City,NY10036

簡介：
Carlo’s Bakery是位于西城劇院區的一家面包店，價格適中

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Mee Noodle Shop Hell's Kitchen

地址：795 9TH Ave,New York City,NY10019-5638

簡介：
這是一家可以品嘗到中餐的餐廳

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City Lobster & Steakhouse

地址：121 West 49th Street,New York City,NY10020

簡介：
在西49街的一家牛排屋，除了各式味美肉鮮的牛排還有可搭配的純正紅酒可選

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