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美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Penguin ice cream

地址：143B Hester St, New York, NY 10002美國

簡介：
這是紐約市的一家非常火爆的冰激凌店，每天排隊的人很多。這家冰激凌店是由華人所開，獨創的泰式炒冰激凌吸引了眾多遊客和當地人慕名來此品嘗。被很多人認為是來紐約必嘗的冰激凌店。

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Sapphire Indian Cuisine

地址：1845 Broadway,New York City,NY10023

簡介：
這是一家印度美食餐廳，喜歡東南亞風味的遊客們可以嘗試

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Lincoln Ristorante

類型： 意大利菜

地址：142 West 65th Street,New York City,NY

簡介：
Lincoln Ristorante是一家意大利美食餐廳。

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盧森堡餐廳

類型： 法國菜西餐

地址：200 West 70th St. NYC，NY 10023

簡介：
盧森堡餐廳是一家僅有90個座位的餐廳，在美國紐約上西區已經營有31年，熱情的服務以及公道的價格使這家餐廳的客人一直絡繹不絕。餐廳牆上掛著一面古董鏡子，透過鏡子看著餐廳內紅、白色彩的呼應。紅色的皮革長椅、白色的桌布、藤編靠背椅，典型的法式酒館包含的這些元素也為它吸引來了電影導演的關注，盧森堡餐廳還是《When Harry Met Sally》(1989)的取景地。

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LA SIRENE

類型： 法國菜

地址：558 Broome St,New York City,NY10013-1508

簡介：
在 Broome街的一家法式餐廳，主打各式海鮮和蔬菜等經典法國菜

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華爾街餐吧

地址：70 Broad St.,New York City,NY

簡介：
華爾街餐吧是一家適合過夜生活、吃喝玩樂等的夜店

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Sushiden Sixth Ave

地址：123 W 49th St,New York City,NY10020-1104

簡介：
Sushiden Sixth Ave是一家日式料理餐廳，有壽司和生魚片等。

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Kanoyama

類型： 日本料理

地址：175 2nd Ave (between 12th St & 11th St) New York, NY 10003

簡介：
精致的日本料理店，有吧台壽司位。壽司師傅會握完壽司直接遞到你手上。壽司品質很好，食材新鮮。可以刷卡，接受預訂。

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Up Thai

類型： 泰國菜東南亞菜

地址：1411 2nd Ave,New York City,NY10021

簡介：
Up Thai是一家泰國料理餐廳。

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巴黎貝甜 (法拉盛店)

地址：136-20 38th Ave Flushing, NY 11354

簡介：
全球連鎖的韓國糕點烘焙店，面包蛋糕有多種選擇。價格不貴。

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