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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Seorabol Korean Restaurant

類型： 亞洲菜

地址：5734 Old 2nd St

簡介：
這是一件韓國料理，食物有很多口味，可以根據自己的喜好選擇

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Larry's Steaks

地址：2457 N. 54th Street,Philadelphia,PA19131

簡介：
Larry's Steaks是一家主打牛排的美式餐廳，這家店的三明治也不錯

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Johnny Chang's Asian Restaurant

類型：中餐

地址：2601 S Broad St,Philadelphia,PA19148

簡介：
這家餐廳很寬敞很舒適，提供雞肉和面條

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Sweet Lucy's Smokehouse

地址：7500 State Road,Philadelphia,PA19136

簡介：
這是一家主要經營燒烤的餐廳，推薦拉豬肉和牛腩三明治

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Serpico

類型： 美國菜

地址：604 South Street,Philadelphia,PA19147

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，推薦：帝王蟹、餛飩、扇貝

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The Landing Restaurant

類型： 美國菜

地址：4509 Island Avenue,Philadelphia,PA19153

簡介：
一家美式料理餐館，口味比較經典

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HipCityVeg

類型： 美國菜

地址：127 S. 18th St,Philadelphia,PA19103

簡介：
這是一家主要經營素食的餐廳，工作人員友好

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Cantina Los Caballitos

類型： 墨西哥菜

地址：1651 E Passyunk Ave,Philadelphia,PA19148

簡介：
這是一家墨西哥風味餐館，氣氛很舒適

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Red Kings Asian Restaurant

類型：中餐

地址：933 Race St,Philadelphia,PA19107-1805

簡介：
一家很正宗的中國餐館，主營中餐料理，風格多樣。

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Ralph's Italian Restaurant

類型：海鮮

地址：760 S 9th St,Philadelphia,PA19147-2837

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，推薦佐生菜、意大利面

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