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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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Studio B Show Kitchen Buffet

地址：12300 S Las Vegas Blvd, Henderson, NV 89044

簡介：
這是拉斯維加斯M Resort飯店內的自助餐廳，價格從16美元到40美元不等。這裡的氛圍非常安靜，座位寬敞而舒適，還可以通過電視屏幕直播廚師的制作過程。

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Triple 7 Restaurant & Microbrewery

地址：Main Street Station Hotel,200 N Main St, Las Vegas, NV,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家傳統美式餐廳，有釀制啤酒

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Asadas Tacos

地址：322 Fremont St,Las Vegas,NV89101-5608

簡介：
Fremont大街的一家墨西哥餐廳，各式玉米餅和卷餅等很受歡迎，價格便宜

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Mambo Cafe

地址：401 Biscayne Blvd,Ste S119,Miami,FL33132

簡介：
這是一家經營南美菜的餐廳，主營古巴菜。

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Hop Nuts Brewing

地址：1120 S Main St.,#150,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家位于市中心的酒吧，有釀制啤酒

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Mr. Jim's Pizza

地址：7181 N Hualapai Way Ste 120,Las Vegas,NV89166

簡介：
這是一家披薩店，價格適中，非常適合家庭聚餐

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Volcano Grille

地址：7315 W Warm Springs Rd,Ste 170,Las Vegas,NV89113-3619

簡介：
Volcano Grille是一家亞洲風味料理餐廳

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Prommares Thai Food

地址：6362 W Sahara Ave,Las Vegas,NV89146-3050

簡介：
Prommares Thai Food一家泰式料理餐廳

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New Day Cafe

地址：467 East Silverado Ranch Blvd,Suite 100,Las Vegas,NV

簡介：
這家餐廳主要提供美式早午餐，食物非常可口，價格也十分公道，不提供晚餐

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Promenade Cafe

地址：221 N. Rampart Boulevard.,Las Vegas,NV89145

簡介：
這是一家傳統美式餐廳，提供早午餐

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