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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Liberty Inn

地址：The American Adventure, Epcot,Walt Disney World Resort,Orlando,FL

簡介：
這間餐廳位于華特迪斯尼世界，食物和服務都比較一般，價位處于中等水平

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Portola Cafe

地址：886 Cannery Row,in the Monterey Bay Aquarium,Monterey,CA

簡介：
一家很傳統的美式餐廳，位于Cannery Row，主營各式美式美食。

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Papa Chevos Taco Shop

地址：299 Cannery Row,Monterey,CA93940-1442

簡介：
這是一家墨西哥菜，風格多樣，美味經典。

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Cannery Pizza Co.

地址：751 Cannery Row, Suite 101,Monterey,CA93940

簡介：
這家餐廳主營意式披薩，各式意面等美食非常經典正宗。

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Layers

地址：9 Soledad Drive,Monterey,CA93940

簡介：
這家店主營各式餅幹糕點，美味香濃，種類很多。

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American Burger

地址：738 Lighthouse Ave,Monterey,CA93940-1010(Formerly La Familia)

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，食物味道不錯，價格有點高。

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My Attic Bar and Lounge

地址：414 Alvarado Street,Monterey,CA93940

簡介：
一家非常不錯的酒吧餐廳，酒水零食都很不錯，很有氛圍。

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Goomba's

地址：469 Alvarado St,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家意大利餐廳，主營各式意式料理，有很多意式特色小吃，味道很好。

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Bay Of Pines Restaurant

地址：150 Del Monte Ave,Monterey,CA93940

簡介：
這是一家經營混合菜的餐廳，食物來自當地農場，很新鮮。

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Alfredo's Cantina

地址：266 Pearl St,Monterey,CA93940-3016

簡介：
這是一家墨西哥餐廳，主營墨西哥料理美味香濃，價格合理。

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